Hoje tá um tempinho fechado aqui em Mogi Guaçu, e eu resolvi fazer um post digno de preguiça!
Apesar de ser segunda feira, creio que muitas meninas estão de férias \o/ curtindo a preguiça de dormir tarde e acordar tarde.
Então decidi falar do docinho mais querido não só do Brasil, mas do mundo!!
B-R-I-G-A-D-E-I-R-O
HUM... Só de escrever dele já me dá uma vontade de sair correndo e ir fazer um de panela pra comer de colher assistindo tv.
Mas eu tenho que terminar o post pelo menos né?
Então vamos ao que interessa...
*Massa:
As receitas são inúmeras. A criatividade é o que manda pessoal, se você gosta de um doce mais leve recomendo o de leite em pó, pode fazer também o que leva creme de leite( que por sinal é o mais cremoso). Se você quer um mais simples pra comer em casa de bobeira faça com achocolatado mesmo, use o que você tem na sua casa. Mas se o negócio é um brigadeiro perfeito,daqueles de fazer inveja abuse dos chocolates nobres, de uma manteiga sem sal e extra e um leite condensado de boa qualidade, os artesanais são perfeitos gente, o brigadeiro fica dos Deuses!! Lembrando que se você usa produtos de baixa qualidade o seu resultado final será de baixa qualidade. Portando invista no doce que irá fazer. Principalmente se for comercializa-lo. E ah! não vale vender "gato por lebre" ein??!!
*Confeitos
Existem vários tipos de confeitos, desde o tradicional granulado de chocolate até os mais coloridos e divertidos.
Vale de tudo, deixar ele coloridão ou mais tradicional, você também pode apenas passar em raspas de chocolate ele fica delicioso!
Fonte: Google Imagens
Agora me desculpem, mas estou indo fazer um brigadeiro para matar a vontade!
Beijinhos















